Vellutata di zucchine e menta 2018-08-21T08:00:48+00:00

Project Description

vellutata di zucchine e menta

Vellutata di zucchine e menta

Foto e realizzazione: Francesca Bruno

400 g zucchine a dadini
1 cipolla
soffriggo con poco olio evo
500 ml acqua
100 ml latte
menta
lemongrass
bollire 15 minuti circa

accompagnare con ceci bolliti e conditi con olio, sale e limone