Vellutata di zucca, zenzero e noci 2018-11-30T18:40:03+00:00

Project Description

vellutata di zucca

Vellutata di zucca e zenzero

Foto e Ricetta: Francesca Bruno

mezza cipolla bionda
dorare
500 g zucca
zenzero fresco grattugiato
unire a dadini e scottare
300 g acqua
50 g latte
aggiungere e frullare
sale qb
noci a pezzetti
funghi champignon passati in padella
crostini di pane abbrustolito